Juan José Litrán Melul es director de Relaciones Corporativas de
Coca-Cola Iberia
y también gerente de la Fundación Coca-Cola Juan Manuel Sáinz de
Vicuña. Forma parte del Comité Europeo de Sostenibilidad y es miembro de
los diferentes equipos de trabajo en áreas de medio ambiente y RSC.
Casado y con tres hijos, comparte su experiencia en escuelas de negocios
y universidades. Le gusta leer, el cine y su deporte favorito es
correr.
¿En qué año comienza la acción social en Coca-Cola y por qué?
Si entendemos acción social como el desarrollo de proyectos que tienen
que ver con las comunidades donde desarrollamos nuestro negocio, con la
actitud de implicarse en proyectos que contribuyen a los intereses
culturales deportivos sociales etcétera, pues hay que decir que lo
hacemos desde 1886. Cuando nace
Coca-Cola,
nosotros lo hacíamos movidos por el principio de “haz bien y te irá
bien”, luego supimos muchos años más tarde que esto era Responsabilidad
Social Corporativa (RSC).
Parte del éxito de esta compañía radica en trabajar siempre de una
manera responsable contribuyendo con sus recursos a la mejora social y
medioambiental del planeta. En España, nuestra organización ha sido
pionera en muchos ámbitos. Junto con nuestros embotelladores,
colaboramos con muchas instituciones locales, naciones e
internacionales, así como con gobiernos y ONG en programas de
concienciación que puede ir desde una campaña de donación de sangre como
la que está realizando actualmente
Casbega, el embotellador del centro, con
Metro de Madrid y
Cruz Roja,
al desarrollo de programas educativos y de ahorro de agua, así como
proyectos de promoción de la vida activa y hábitos saludables con los
ayuntamientos o colegios.
¿Cuáles son las principales características de la RSE en tu empresa?
Coca-Cola en España lleva más de medio siglo procurando dejar una
huella positiva en las comunidades donde desarrolla su actividad,
creando acciones y proyectos en el ámbito medioambiental o social
cultural y educativo. Hemos tenido claro que una empresa no puede ser
sólo un elemento productivo sino que, en una sociedad avanzada, tiene
que trascender la mera actividad económica y, más aún, cuando se te
reconoce como un líder o quieres serlo.
Nuestra marca es la suma de muchas aspiraciones y por ello debemos
responder a esta expectativa. Para nosotros la RSC es algo que forma
parte de nuestro ADN, que está en nuestra estrategia y en nuestra manera
de trabajar.
Hoy gran parte de nuestros proyectos van dirigidos hacia un uso
eficiente del agua, el uso eficiente y el ahorro de energía, así como a
la colaboración en actividades locales destinadas a la protección de la
biodiversidad y del bienestar social que ha requerido la participación
activas de empleados, proveedores, embotelladores y ONG, entre otras.
Además, tenemos un área más centrada en promover cultura y educación
con proyectos arriesgados si se comparan con los proyectos más
estándares y propios de una compañía de productos de consumo. Estos
están ubicados en Fundación Coca-Cola Juan Manuel Sainz de Vicuña y
tocan diferentes disciplinas como el teatro, la literatura o el arte
contemporáneo.
¿A qué colectivos va dirigida vuestra acción social?
A todos los colectivos. Desarrollamos campañas de concienciación de
ahorro de agua y de donación de sangre dirigidas a toda la comunidad.
Trabajamos con ONG como la
Fundación Rais en la inserción de personas sin hogar; con
Apoyo Positivo ayudando a personas con VIH; y con
Fundación Tomillo
desarrollando programas educativos para la inserción laboral de
jóvenes. Pero también nos involucramos en iniciativas de los ámbitos de
la cultura y la educación.
Por eso podemos decir que Coca-Cola, dada su vocación de universalidad,
trabaja con colectivos desfavorecidos promoviendo y ayudando a
organizaciones sociales a llegar al ciudadano y colaborando en la
promoción de proyectos que ayudan a desarrollar sectores de la vida
social y cultural como es el caso de las actividades de la fundación.
¿Está implicada la alta dirección en la RSE?
Es difícil, por no decir imposible, trabajar en Coca-Cola si no
compartes este modo de trabajar. Lo decía al principio, está en el ADN
de la compañía. Inspira nuestra estrategia. De hecho, uno de nuestros
principios es trabajar dentro de la organización para asegurarnos que
los empleados compartan los mismos valores de empresa socialmente
responsable y que tengan la oportunidad de vivirlos como individuos.
Ejemplos de esta implicación es la ‘
Live Positive Week’,
una iniciativa europea de Coca-Cola cuyo objetivo es promover la
sostenibilidad y la concienciación medioambiental entre sus empleados.
Más de 3.000 empleados de 38 países han trabajado durante una semana en
la limpieza de ríos, lagos, playas y calles europeas.
En España, y por segundo año consecutivo, los empleados y directivos de la compañía han trabajado de la mano de
WWF
en la limpieza de residuos y basuras en más de 3 kilómetros de la
ribera del río Henares como parte de esta ‘Semana en positivo’.
Así mismo, durante los últimos años, los empleados han participado en
programas de reforestación logrando recuperar en esta última década
alrededor de 30 hectáreas del Parque Natural del Alto Tajo plantando
cerca de 30.000 árboles.
Por otra parte, hemos colaborado en acciones sociales con campañas en comedores sociales con
Caritas
o con proyectos de integración social por medio del teatro donde
nuestro propio presidente fue parte de los talleres que se impartían a
las personas sin hogar.
¿Por qué proyecto de RSE habéis apostado este año?
Al ser la responsabilidad social corporativa parte de nuestra forma de
ser de Coca-Cola, no hay un proyecto estrella cada año si no un trabajo
continuo. A través de nuestra fundación, la compañía desarrolla gran
parte de su labor de mecenazgo y desde su creación en 1993 se ha
convertido en el instrumento para impulsar a jóvenes artistas, promesas
literarias y teatrales a través de los diferentes premios y actividades
que desarrolla.
Otra de las prioridades de la compañía está en el ámbito
medioambiental, donde trabaja activamente para reducir al máximo el
impacto de sus operaciones. De cara a 2020, nos hemos marcado un
compromiso medioambiental importante: gestionar el agua de una manera
responsable reduciendo, reciclando y reabasteciendo el agua que
utilizamos en nuestras bebidas y en su producción. Sólo en España, en
los dos últimos años, ya hemos ahorrado en agua un 14% y hemos
conseguido el ratio de 2,21 litros de agua por litro de bebida
producida.
El año pasado arrancamos un proyecto pionero en el mundo Coca-Cola, con el embotellador de Valencia y la
Universidad de Castellón, para devolver a la naturaleza el agua que utilizamos en nuestras bebidas.
Establecemos pautas dirigidas a conseguir el ahorro energético y
reducir las emisiones de CO2 al medio ambiente a través de nuestros
equipos de frío y la tecnología Ekofreshment que no emite gases HFC a la
atmósfera. El compromiso para el año 2015 es que el 100% de nuestras
neveras tengan ya esta tecnología. Además, todos nuestros equipos de
frío ya tienen el dispositivo de ahorro de energía EMS, que ahorra hasta
un 30%, y somos miembros del Programa WWF ‘
Climate Savers’, por el cual nos comprometemos a reducir en un 5% las emisiones de CO2 para 2015 a nivel mundial.
Trabajamos para desarrollar envases más sostenibles introduciendo PET
(Polietileno Tereftalato) reciclado y creando envases 100% reciclables y
cada vez más ligeros.
Coca-Cola también trabaja y colabora con numerosas instituciones
locales, nacionales e internacionales en el desarrollo de diferentes
programas como por ejemplo campañas de donación de sangre con Cruz Roja,
proyectos de inserción laboral de jóvenes en exclusión social con la
Fundación Tomillo, campañas de cooperación internacional con
Aldeas Infantiles, como
Bicis por África.
Desarrollamos proyectos de promoción de vida activa y hábitos
saludables con los ayuntamientos y colegios como la Copa Coca-Cola de
Fútbol y Copa Coca-Cola de Tenis.
¿Por qué es importante que la sociedad conozca la acción social de Coca-Cola?
Coca-Cola es una empresa líder con vocación de perdurar y tiene que ser
sostenible, medioambiental, social y económicamente. Porque nuestros
consumidores, que son sobre todo ciudadanos, y quienes nos han hecho ser
lo que somos y debemos, debemos trabajar así si queremos responder a
sus expectativas. Además, si tu deseo es ser líder, tu obligación es
liderar y eso, entre otras, cosas significa hacer y contar las cosas
para influir. Como empresa que quiere ser líder animamos a otras
organizaciones para que conjuntamente trabajemos en pro de acciones que
ayuden a construir una sociedad mejor.
¿Qué aporta Coca-Cola al proyecto de Fundación SERES? ¿Qué os reporta el Proyecto SERES a vosotros?
Coca-Cola pone a disposición de SERES sus recursos y capacidad de
comunicación y conexión con la sociedad para desarrollar proyectos que
faciliten la integración y la incorporación a la vida laboral de
personas desfavorecidas. Y para nosotros, SERES es una referencia que
nos ayuda a entender el sentido que debemos darle a algunos de nuestros
proyectos, y es una referencia que nos sirve para someter a revisión
nuestras actividades y estrategias en este ámbito.
